Download hier het pdf bestand:

 

Walking Dinners

 

Probeert u eens ons z.g. "Walking Dinner" , dit diner in ongedwongen sfeer heeft een groter aantal gangen, echter geen grote porties, maar kleine verfijnde gerechten welke niet aan tafel hoeven te worden geserveerd. De gerechten worden zowel zittend als staand door ons uitgeserveerd .

Wij hebben al enkele complete diners voor u samengesteld, maar uiteraard kunt u ook zelf uit onderstaande gerechten een “walking dinner” samenstellen.

 

Walking Dinner "Nijmegen"
€ 36,00
Walking Dinner "London"
€ 40,00
Trio baguette: filet Americain, gerookte kip en brie € 6,00 Gerookte kip met zongedroogde tomaten € 6,50
Runderbouillon met kruidenroom € 5,50 Serranoham met perzikencompote € 4,00
Tongrolletje met witte wijnsaus € 7,50 Kokos kippensoep met kerrieroom € 4,00
Spoom van whisky, honing en vanille-ijs € 4,00 Spoom van meloen, bruine rum en passievrucht € 4,00
Rolleaux van varkenshaas en parmaham met ketjapsaus €10,50 Saltimbocca van ossenhaas, uitjes, basilicum en rode portsaus € 12,50
Petit grand dessert € 7,50 Kaasterrine met notenbrood en olijftapenade € 4,50
    Dessertbuffet  € 11,50

                                 

 

Walking Dinner "New York"
€ 45,00
   
Gerookte eend met paté € 7,50 Quiche van spek en uien geserveerd met paddestoelen € 4,00
Zalmrozet met een scampi en kruidenkaas € 7,00 Spoom van limoenen en wodka € 4,00
Pasteitje van boerenham, ei en kerrieragout € 4,00 Zeewolf met spek, geserveerd met rode wijnknoflooksaus € 7,25
Fazantenbouillon met sinaasappelroom € 4,00 Dessertbuffet € 11,50 

                                                                                                                                        

Heeft u een allergie ? Meld het ons !

Download onze informatie: